さまざまな業界の流通や商流、物流の関係性などを解説します
食料品業界には課題がある 昨今では、食の安全が大きな課題になっています。 確かに、食品は消費者の口に運び、体内に入るものなので、その安全は重要なものです。 …続きを読む
FBIによる食料品流通業の傾向 経済解析試算には、FBIと呼ばれるフード・ビジネス・インデックスがあります。 このフード・ビジネス・インデックスとは、飲食料…続きを読む
魚の流通の特徴は2つの卸売市場 マグロやアジなどの刺身が好き、焼き魚や干物が好きという人は多いものです。 そんなおいしい魚が食卓に届くまでには、流通がありま…続きを読む
コンビニの物流拠点は2つ 近所にあると便利なお店と言ったら、コンビニを思い浮かべる方は多いものです。 1日中営業しているので、早朝や夜遅くの買い物にも便利で…続きを読む
スーパーマーケットの流通とは 日々の買い物に便利なスーパーマーケットは、商品を生産者から消費者へつなぐ流通という形がとられています。 つまり、私たちが日々ス…続きを読む
